“今天，我们来尝尝大家最讨厌的‘作业’！” 短视频平台上，博主撕开酷似试卷的薄片放进嘴里，新奇的画面迅速收获大量点赞。新学期，一款模仿课本、试卷外观的糯米纸零食，正在中小学生群体中迅速走红。
这类零食主体为糯米纸，商家打出 “把知识吃进肚子”“解压神器” 的宣传口号，线上电商店铺、校园周边小卖部都有售卖，售价从几毛钱到几十元不等。新奇的外形、好玩的玩法，吸引不少孩子跟风购买。但热闹背后，这款网红零食潜藏着不容忽视的食品安全与心理引导双重风险，值得家长、学校高度重视。
糯米纸印成“作业本”食品风险不容忽视
追溯传播源头，“吃作业” 糯米纸早在 2022 年就零星出现，今年九月借助短视频大规模出圈。大量博主模仿同款拍摄脚本，撕咬、咀嚼 “试卷” 糯米纸，解压向内容批量传播，带动产品销量暴涨。
市面上在售产品主要分为两类。一类外包装印刷语文、数学课本图案，但外壳不可食用，内部是无印花的透明糯米纸，部分套装搭配跳跳糖销售；另一类直接将课文、试卷、奖状图案印刷在糯米纸本体上，仿真度极高，视觉上几乎可以以假乱真。
可仔细翻看产品包装，乱象随处可见。部分商品归类混乱，有的标注为 “糯米纸糖果”，有的写着 “淀粉制品”；不少散装、简易包装产品，缺失完整配料表、生产厂家、食品生产许可编号等关键信息，属于典型的信息不全食品。
按照国家食品安全标准，糖果与淀粉制品对食品着色剂的使用要求完全不同。柠檬黄、亮蓝、诱惑红等色素，允许在糖果中使用，却严格限制用于淀粉制品。有商家故意把同一款产品按 “糖果” 类目申报，以此规避添加剂的使用限制，打监管的擦边球光明网。
医学专业人士提醒，大量低价产品出自小作坊。如果印刷图案使用工业油墨、非食品级油墨，会带来重金属超标的隐患，长期摄入会对儿童肝肾功能造成潜在伤害。开学季本就是儿童消化道疾病高发时段，孩子肠胃黏膜娇嫩脆弱，一旦吃下添加剂超标、原料无保障的零食，很容易出现腹胀、腹痛、腹泻等肠胃问题光明网。
监管出手整治，排查校园周边问题食品
针对 “吃掉作业” 类网红零食暴露出的各类隐患，多地市场监管部门已经发布消费安全提示。这类产品容易出现超范围使用添加剂、生产环境不达标、违规使用非食品原料等问题，直接威胁青少年身体健康光明网。
各地同步开展开学季食品安全专项整治行动，把 “可食用作业” 类食品列为重点排查对象，对校园周边文具店、便利店、小卖部开展检查，督促商户自查自纠，下架、停止销售不合规产品，筑牢校园食品安全防线。
解压噱头背后，更要看见孩子的情绪需求
食品安全看得见，可产品传递的心理暗示，更容易被家长忽略。
这款零食的走红，精准抓住了学生面对课业压力时的抵触心理。商家把 “讨厌作业” 做成消费卖点，把撕咬、吃掉作业包装成情绪宣泄的方式。家长群体态度两极分化，一部分家长觉得只是新奇小玩具，买来哄孩子；可又担心油墨色素危害身体，更害怕潜移默化强化孩子对作业的抗拒心理。而在孩子眼中，更多是觉得玩法有趣，跟随同学潮流跟风消费。
作业本身是巩固课堂所学的载体，并不是需要被 “消灭” 的敌人。依靠撕咬 “作业零食” 释放压力，仅仅是短暂的感官娱乐，无法真正消解学业带来的疲惫。面对孩子的烦躁情绪，简单禁止购买远远不够。家长应当多倾听孩子内心感受，接纳学业压力带来的负面情绪，多陪伴孩子运动、参与户外活动，用沟通、陪伴帮助孩子找到健康、正向的情绪出口。
零食可以猎奇，但成长不能儿戏。作业无法被一口吃掉，烦恼也不能靠咀嚼消散。守护孩子的身体健康，引导孩子建立正确的学习观与消费观，才是新学期更重要的一课。
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